Что делать, если нет огорода, а свежую зелень шнитт-лука хочется иметь на столе круглый год?

Шнитт-лук по своим свойствам полезнее, чем репчатый. Зелень имеет насыщенный вкус и сильный аромат. Чтобы полакомиться нежными и сочными побегами, необязательно идти в магазин, зелень можно вырастить на подоконнике. При этом скорость, с которой растет урожай, поразительная. Его можно собирать уже на второй неделе после посадки.

Как вырастить шнитт-лук в домашних условиях

Шнитт-лук отличается от популярного у садоводов репчатого лука тем, что это многолетняя культура. Вид лука-резанца, как его еще часто называют, быстро наращивает побеги, которые используются в кулинарии. Луковицы этот лук не дает, только ложную, которая достигает максимум 1 сантиметра в диаметре.

Для посадки понадобятся семена, емкость и грунт.

Почва

Лук в одной емкости будет расти продолжительное время, поэтому для посадки потребуется подходящий грунт. Он должен быть рыхлым с нейтральной кислотностью. Отлично подойдет для этой цели земля для овощных культур, которую можно приобрести в любом специализированном отделе магазина.

Выбор емкости

Так как корешки шнитт-лука состоят из большого количества коротеньких отростков, которые в процессе роста переплетаются между собой, следует выбирать емкость, которая позволит насыпать слой земли чуть больше 5 сантиметров. Оптимальный выбор — невысокая и широкая емкость с отверстиями для отвода лишней воды.

Перед посадкой контейнер промывают раствором соды или мыла, а затем обработать марганцовкой. Это поможет избежать распространение в почве бактерий.

Подготовка семян

Семена шнитт-лука желательно приобрести у надежного производителя. При выборе сорта следует отдать предпочтение сортам, которые предназначены для выгонки на зелень. Можно использовать и самостоятельно собранный посадочный материал.

Перед посадкой зернышки необходимо на 24 часа оставить в воде, на 100 мл которой добавлены три капли Эпина-экстра. Все семечки, которые всплывут, следует удалить. Далее на полчаса семена опускают в слабый раствор марганцовки, после чего просушивают около трех часов на бумажном полотенце.

Посадка

Есть два способа выращивания лука:

Семенами. Способ удобен тем, что лук можно сажать в любое время года. Для этого контейнер заполняют грунтом, оставляя примерно три сантиметра до верха бортика, и поливают отстоянной водой комнатной температуры. В почве проделывают бороздки на расстоянии в два сантиметра друг от друга и раскладывают зернышки. Семена присыпают слоем почвы в один сантиметр с хорошо уплотняют. Увлажнив посевы из пульверизатора, емкость закрывают пленкой и ставят в светлое и теплое место.
Делением куста. В начале осени необходимо выкопать на огороде куст возрастом не менее двух лет. Отделить от него часть дернины, на которой укорачивают на треть корешки, а зеленые побеги на пять сантиметров. При посадке необходимо следить, чтобы дернина была заглублена в землю также, как и на садовом участке. После посадки пустоты в емкости заполняют землей и увлажняют растения.

Емкость с посадками желательно содержать на хорошо освещенном окне, но в то же время следует избегать прямых солнечных лучей. Иначе перья будут сухие и грубые. Летом емкость можно вынести на балкон. Оптимальная температура для этой культуры — не ниже +18 и не более +25 градусов.

Уход

Чтобы шнитт-лук давал хорошие урожаи его необходимо поливать, рыхлить и подкармливать.

Полив. Увлажняют, не дожидаясь, пока земляной ком полностью просохнет.
Рыхление. После каждого полива следует слегка подрыхлить почву параллельно удаляя сорные растения.
Подкормка. Шнитт-лук хорошо отзывается на внесение калийных и азотистых составов. Первый раз удобряют после срезки урожая. Если лук был посажен в землю для овощных культур, дополнительно удобрять не нужно.

Болезни и вредители

Часто возбудители попадают на лук с других комнатных растения. Так как культура употребляется в пищу, химические вещества для лечения не используются. При заболевании мучнистой росой и грибком, растение придется уничтожить.

Часто шнитт-лук поражает скрытнохоботник, который оставляет на листьях белесые полосочки. Личинки могут находиться в почве и на перьях. Чтобы избавиться от этой неприятности, следует почаще рыхлить землю, полить посадки настоем острого перца и посыпать растения золой.