Как приготовить квашеные баклажаны – о пользе ферментированного продукта и способах его получения. Рецепты баклажанов, фаршированных овощами – чесноком, морковью, перцем, томатами, капустой.
Вырастить урожай – одно дело. Но теперь стоит этот урожай реализовать. Из чего-то сразу составляется меню и приготавливаются вкуснейшие блюда. Остальная продукция уходит на реализацию (например, угостить друзей) и консервирование на зиму. Кому не нравится зимой открыть баночку с солеными огурцами и похрустеть? Но порой похрустеть хочется уже сейчас, а по-настоящему солеными огурчики обещают стать…
