Джиаогулан – как вырастить траву бессмертия на своем участке
Содержание:
Природа дает человеку множество полезных растений. Одно из них – джиаогулан или гиностемма пятилистная. В Китае травянистую лиану называют «травой бессмертия». Она воздействует на организм как мощный антиоксидант, оздоравливает и продлевает жизнь. По количеству активных компонентов джиаогулан превосходит женьшень. Экзотическое растение можно выращивать в домашних условиях, в южных регионах высаживать в открытый грунт.
Гиностемма – ботаническое описание
Гиностемма пятилистная (Gynostemmapentaphyllum) принадлежит к семейству Тыквенные. Многолетняя лиана вырастает до 8 м. На родине побеги одревесневают. В умеренных широтах с зимними морозами лиана растет как многолетнее растение, возобновляющее весной побеги. Лазающие стебли снабжены усиками. Листья зеленые черешковые пальчато-сложные. Их длина составляет 8 см, ширина – 3 см. Состоят из 5 отдельных ланцетовидных листочков. Края пластины мелкозубчатые. Осенью цвет листьев меняется на красный.
Цветет гиностемма с июля по август. Цветки однополые, мелкие, окраска белая или зеленоватая. Форма венчика трубчатая с рассеченными долями. Соцветия – кистевидные метелки длиной до 15 см. Плоды – круглые черные ягоды с двумя-тремя семенами. Поздней осенью листья опадают, наземная часть отмирает до весны. В течение вегетационного периода побеги и листья можно периодически срезать для приготовления травяных чаев.
Информация. Мужские соцветия более длинные, чем женские. В них хорошо развиты тычинки и редуцированный пестик.
Ареал распространения
Джиаогулан, «южный женьшень», «дешевый женьшень», Цзяогулан, трава бессмертия – это синонимы гиностеммы пятилистной. Ее основной ареал произрастания – азиатские страны. Родиной растения считаются горные районы на юге Китая. Гиностемма встречается в Индии, Вьетнаме, Южной Корее, Индонезии. Она растет на склонах и обочинах дорог, заросли лианы попадаются на солнечных полянах и в тени. Среди любителей экзотических растений джиаогулан прославился благодаря Пекинской конференции 1991 года. На ней рассказали об удивительных целебных свойствах гиностеммы.
Полезные свойства
В Китае с древних времен джиаогулан применяют как медицинское средство и стимулирующий чай. Напиток из травы бессмертия имеет терпкий вкус и сладковато-пряный аромат. Он оказывает положительное воздействие на пять систем людского тела:
- иммунную – повышает сопротивляемость организма к болезням;
- сердечнососудистую – снижает артериальное давление;
- репродуктивную – является активным антиоксидантом, обладает омолаживающим эффектом;
- нервную – снижает стресс и нервозность, оказывает успокаивающее действие;
- пищеварительную – помогает в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, способствует похудению.
Доказано, что гиностемма пятилистная снижает уровень сахара в крови, это полезное свойство используется при лечении диабета. Экстракт джиаогулана эффективен в программе снижения веса, как поддерживающее средство после тяжелой болезни. Он стимулирует восстановление клеток печени после гепатита и цирроза.
Информация. В 1972 г во время переписи населения Китая обнаружилось, что в южных провинциях больше долгожителей. После исследования ученые установили, что местные жители регулярно пьют чай из растения, называемого xiancao – трава бессмертия. В гиностемме обнаружили вещества гинсенозиды, такие же, как в женьшене. Благодаря доступности растение стало дешевой альтернативе женьшеня.
Приготовление чая
Сбор сырья ведется все лето, его сушат в тени 10-14 дней. Часто переворачивают. Чтобы не слежался. Для улучшения общего состояния применяют настои и отвары целебной травы. Они способствуют улучшению памяти, снижают риск инсульта и образования раковых клеток. При этом действие джиаогулана более мягкое, чем женьшеня. Лечебный чай готовят в виде отвара и настоя. На 1 ч. л. сухой травы потребуется 250 мл воды. Настой готовится как обычный чай: листья заливаются кипятком и настаиваются 3-5 минут. В отваре листья кипятят 1-3 минуты.
Совет. Не выбрасывайте листья после заварки, добавляйте в салаты и другие блюда. Она придают пище сладко-горький привкус. Сухие листья используют для выпечки.
Эффект от приема травы долголетия джиаогулана проявляется не сразу. Сила его воздействия зависит от регулярности и продолжительности употребления. Китайские долгожители из южных провинций пьют целебный чай на протяжении всей жизни.
Внимание. Настои гиностеммы – безопасное природное средство. Его действие на организм проявляется мягко, поэтому практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Возможна индивидуальная непереносимость растения.
Химический состав растения
В листьях содержится целый набор химических веществ, полезных для человеческого организма:
- сапонины;
- аминокислоты;
- флавониды;
- микроэлементы: цинк, фосфор, железо, калий и другие;
- полисахариды;
- битамины.
Информация. В гиностемме обнаружено 80 различных сапонинов, участвующих в синтезе гормонов, омолаживании клеток, выработке антиоксидантных ферментов. Для сравнения – в женьшене их всего 28.
Особенности ухода за гиностеммой
Многолетняя лиана отличается морозостойкостью, она выдерживает понижение температуры до -18°. В малоснежные зимы корни растения защищают укрытием из сухих листьев, лапника или нетканого материала. Весной покров убирают. Другой способ сохранить культуру – выкопать и поместить в контейнер с грунтом. Зиму гиностемма проводит в помещении, а с наступлением весны ее высаживают на участке.
Выращивание травы бессмертия
Гиностемма пятилистная двудомное растение, для размножения его семенами необходимо высаживать рядом лианы двух полов. Легко приживается черенкованием. Высаживать можно на освещенном или полузатененном участке. Лиана предпочитает легкие почвы.
Гиностемма выращивается различными способами:
- С опорой, по которой лиана взбирается, цепляясь усиками. Растение подобно дикому винограду оплетает изгороди и беседки.
- Как ампельное растение – побеги свободно спускаются из горшка или кашпо.
- Реже выращивают как почвопокровное растение, стелящееся по земле.
Гиностемму пятилистную можно выращивать в домашних условиях и на участке. Чаще всего для посадки в открытый грунт используется рассада. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на сутки. Проращивают в емкостях, заполненных смесью перегноя или компоста с песком. Оптимальная температура в помещении, где ожидаются всходы, 20-22°. Емкость лучше накрыть пленкой. После появления ростков полиэтилен убирают. Полив регулярный, но заливать рассаду нельзя. Освещение должно быть рассеянное.
В мае, когда температура почвы повысится до 14-15°, можно высаживать рассаду на постоянное место. На тяжелых почвах перед посадкой улучшают структуру с помощью дренажа и почвенной смеси, включающей органику. Высадка происходит методом перевалки – рассада берется с комом земли. Последующий уход ограничивается поливом раз в неделю и прополкой сорняков.
Совет. Высаживайте лиану около естественной опоры – ограды или стены.
В первый год подкормка не потребуется, далее рекомендуется внесение удобрения марки «Кемира». Оно содержит все необходимые микроэлементы. Над корнями насыпают слой мульчи из компоста, защищающий их от пересыхания.
Любители экзотики и приверженцы природной медицины выращивают гиностемму пятилистную как комнатное растение. Она не требовательна к освещению и поливу. Главное для растения – опора. При достижении саженцем 15 см желательно установить конструкцию из дерева или металла, по которой будут взбираться побеги. Размеры растения контролируют срезанием побегов. При повышении температуры и сухости в помещении, необходимо опрыскивать листья водой.
Способы размножения
Растение размножается вегетативно (черенками или корнями) и семенами. Первый метод прост и доступен. Второй возможен только при наличии разнополых лиан. Отличить их можно только на этапе цветения, когда появится возможность сравнить метелки. Если на одной лиане они длиннее, то это мужской экземпляр. Если соцветия все примерно одинаковой длины – они одного пола.
Совет. Джиаогулан растет несколько лет, для первой посадки лучше использовать семена, а возобновлять растение рекомендуется черенками.
Для размножения черенками используют сильные здоровые побеги с листьями. Черешок срезают под косым углом. Укоренение происходит в маленьких горшочках или стаканчиках, наполненных компостом или перегноем. Побег заглубляют на 2 см, увлажняют раствором Корневина. Почву вокруг черенка слегка приминают. Растение должно находиться в теплом светом месте. Ему обеспечивают регулярный полив, не допускается пересыхание почвы. Обычно черенки укореняются без проблем. Спустя три недели прижившийся побег начинает рост. Весной джиаогулан или гиностемма пятилистная требует посадки в открытый грунт, дальнейший уход за ней – своевременный полив и прополка.
Джиаогулан – новичок в наших садах. Он хорош в декоративных целях для украшения старых стен или непрезентабельной ограды. Создает приятное затенение в беседке. Лиана быстро растет, неприхотлива, не требует ухода. Целебные свойства растения известны веками, стоит довериться народной мудрости и попробовать чай из травы долголетия.
(37 оценок, среднее: 4,86 из 5)
Загрузка...