04.12.2017

Ирга колосистая – изучаем и выращиваем самый морозостойкий кустарник

Ирга колосистая для одних – это неотъемлемый житель сада, для других неизвестная культура. Удивительно, что все мы знаем разные плодовые деревья, кустарники типа барбариса, шиповника, их плоды используем в пищу и для народной терапии. Но про иргу почему-то многие забывают или просто не ведают. А между тем – это очень полезный кустарник, со своими сильными качествами. Давайте, познакомимся с иргой ближе, и мы уверены, что вы тоже захотите ее посадить на своём приусадебном участке.

Ирга
Ирга и ее плоды

Описание кустарника

Еще несколько столетий назад, приблизительно в Средние века, иргу активно выращивали и знали все, но потом почему-то позабыли. В наше время дачники стали более продвинутыми, они используют интернет для поиска новых решений в ландшафтном дизайне, сортов, которые никогда не выращивали ранее и культур в целом. Поэтому, открыв для себя иргу колосистую, которую вы уже увидели на фото, они начинают ее сажать и уже со временем понимают, какой это хороший кустарник.

На заметку! Если перевести с монгольского языка слово «ирга», то оно звучит, как кустарник с особой прочностью или просто — прочный кустарник.

Сильная сторона ирги в том, что она абсолютно неприхотлива, мало того, это лучшая культура, которая даёт плоды, несмотря на сильные морозы – идеальный вариант для регионов Крайнего Севера, Сибири. Не страшны ей даже морозы в -50 градусов, когда другие плодовые деревья, кустарники беспощадно гибнут. Ещё один большой плюс – это устойчивость к заболеваниям и насекомым. Вам не понадобится постоянно опрыскивать посадки и вести борьбу – значительная экономия времени и сил, согласитесь. Максимум, что может случиться, это атака листовертки, но ее вывести несложно, да и случается неприятный казус довольно редко.

А ещё ирга колосистая – это отличный декор вашего сада, ведь весной она прекрасно цветёт розовыми или белыми цветами, которыми она просто усыпана. Расти на одном месте, плодоносить кустарник может до 30 лет и быть высотой от двух до пяти метров, чем лидирует среди плодовых. Часто дачники называют иргу деревом.

Это интересно! Ягода кустарника в 16-м столетии использовалась для приготовления вина. В культуру впервые ввели иргу англичане, после чего США, Голландия и Канада, которая сейчас является ведущей по созданию новых сортов.

В наше время кустарник растёт во многих странах. У него есть дикий предок, встретить иргу колосистую можно сейчас по всей территории нашей страны, а еще в Японии, Европе, на американском континенте. Плоды кустарника очень любят есть птицы, они и способствуют его широкому распространению. Остальные деревца растят люди, создавая новые сорта. В наше время чаще всего встречаются следующие виды ирги:

Красивая легенда об ирге

По традиции мы не можем не рассказать вам одно придание, к сожалению, как часто бывает, грустное. На земле русской жил народ – марийцы, вдоль реки Ветлуги. Жили хорошо, и среди населения была прекрасная девушка по имени Ирга. Она была у отца одна, но умела и в поле работать, и на охоту ходить, как словно был бы это сын. Но однажды в те места пришли разбойники.

Пока они были на подходе, население узнало и ушло в лес, а Иргу попросили остаться и выведать все у карателей. Девушка не хотела находиться в селении, но делать ничего не оставалось. Разбойникам она не выдала правды, тогда те со злости повесили ее. После чего устроили они жестокий бой всем, кого видели. Много марийцев полегло, но все же народ смог победить врага.

Безутешный отец отомстил за дочь, убив атамана, но погиб и сам. Когда врагов прогнали, Иргу похоронили со всеми почестями под сосной, назвав место ее имеем. Когда в 1913 году здесь прокладывали железную дорогу, строители хотели срубить дерево. Но местное население отказалось это принять, и сосну оставили. В 1943 году ее выдернуло из земли ураганом, но придание и сейчас живо. Ну а мы переходим к следующему разделу, где расскажем о посадке и уходе за иргой колосистой.

На заметку! Ягоды кустарника очень полезны, в них больше витаминов, чем в винограде. Иргу можно стричь, придавая ей разную форму, чем украшать сад. Плоды отлично хранятся в заморозке.

Агротехника выращивания ирги

Подбираем место

Вы должны заранее продумать, где будет расти ирга, ведь она вырастает довольно большой. При этом стоит отметить ещё одну сильную сторону кустарника – нетребовательность к почве и условиям. То есть если у вас есть неприглядный участок в тени, где нужно что-то закрыть, а большинство культур там не растёт, то ирга колосистая вам в помощь. Если у вас близко прилегают грунтовые воды, есть место, где не просыхает быстро весной, что тоже не любит большинство растений, то кустарник и здесь станет выходом.

На заметку! Хоть деревце и неприхотливо, но минимальная забота и уход позволят быть ему намного красивее, пышнее, давать больше плодов.

Выбираем сроки

Здесь тоже все просто. Вы можете купить саженцы весной, можете в конце лета или осенью. Они часто продаются на ярмарках. Только если посадка небольшого саженца будет производиться осенью и в регионе, где климат не радует теплом, то лучше корни замульчировать в первый год, что поможет им укорениться без проблем. Также можете провести посадку по лунному календарю садовода-огородника.

Сажаем иргу колосистую

Яму нужно выкапывать так, чтобы корни вашего саженца там свободно помещались. Размеры будут зависеть от размера купленной ирги. Обычно делают лунку от 30 до 50 см глубиной. На дно выкладывают слой компоста и минеральное удобрение для плодовых деревьев. Теперь сюда ставите саженец, так, чтобы он был немного глубже закопан, чем рос до этого. Засыпаете лунку почвой, уплотняете ее и хорошо проливаете тёплой водой. Сверху участок мульчируют соломой, опилками или еловым лапником.

Уход после посадки

На самом деле после посадки внимания требуется колосистой ирге минимум. Поливают саженец так, чтобы почва всегда была в меру влажной, чтобы он прижился. В будущем будет достаточно просто летних дождей, так как кустарник ещё и засухоустойчивый. Питания корневой системе, если вы посадили иргу в плодородный грунт, будет вполне достаточно. На второй и третий год можно один раз за лето внести суперфосфат, пролить настоем на сорняках.

Также на третий год, в зависимости оттого, какой у вас был саженец изначально и как быстро он рос, нужно поставить опору. Иначе под весом собственных плодов ирга может сломаться. В возрасте шести лет древесина окрепнет, и опору уже можете убирать. С 4-5 лет каждый год начинайте подкорм по 2-3 раза за сезон. Сначала вносят коровяк или птичий помет, после минеральный препарат – аммиачную селитру, суперфосфат и калий.

Что касаемо формирования и обрезки, то делается это раз в 1-2 года, в общем, оставляя деревце не выше 2.5 метров. Омолаживающую обрезку можно проводить каждую весну. Обычно куст состоит из 10-12 стволов. Так, вид ирги колосистой более декоративный и аккуратный. Процедуру кустарник переносит очень легко, но лучше всего это делать в прохладную погоду не под знойным солнцем.

Напоследок о пользе плодов ирги

Конечно, чтобы у дачника возникло желание что-то выращивать на своём участке, ему нужно не только наглядно видеть результат, но и знать, есть ли какая-то функциональность у дерева, кустарника. Что касаемо ирги колосистой, то в описании мы уже упоминали, что ее посадить можно в самых неприглядных и неблагоприятных местах в саду. Это функционально и практично. Конечно, плюс и в том, что кустарник можно под свой вкус формировать. Но это не все, ведь ирга даёт нам уникальные, многочисленные урожаи плодов.

Для сведения! Плодоносить кустарник начинает в возрасте 2-3 лет. Плоды сладкие и приятные на вкус.

Зачем нам эти ягоды? На самом деле они очень полезны:

  • за счёт витаминного состава – А, В, С, Р восполняют дефицит и укрепляют нашу иммунную систему;
  • клетчатка в составе помогает улучшить работу ЖКТ, обмен веществ. Что, в общем, влияет на наше состояние, энергию, помогает похудеть;
  • употребление ягод ирги помогает работе сердечно-сосудистой системы, улучшается активность мозга, внимание, память;
  • доказано, что плоды положительно влияют на зрение и глаза в целом;
  • антиоксиданты в составе помогают не стареть;
  • ягода в рационе – это выгон токсинов и шлаков из организма, которые приводят к развитию болезней, проблемам с кожей;
  • ирга помогает восстановить сон, стать более стрессоустойчивым человеком;
  • в составе ягоды кислоты, сахара, пектины, каротин – все эти вещества нам жизненно необходимы, и их дефицит складывается негативно на здоровье.

Вот такая полезная колосистая ирга и ее плоды для нашего участка и здоровья. Ягоду можно замораживать, при этом она не теряет много полезных веществ, из неё варят компоты, варенье, делают соусы. Свежая и сушеная ирга – это хорошая начинка для домашней выпечки, для смузи. Также стоит отметить, что кустарник отличный медонос, который приманит насекомых, что смогут опылять все деревья и цветы на участке. Некоторые дачники используют иргу в качестве подводя.

Посадив кустарник на своём участке, вы можете сделать свою жизнь лучше и здоровее. В наше время выращивать свою продукцию – это важно и необходимо.

Прочитали? Не забудьте оценить
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 3,40 из 5)
Загрузка...