«Белый налив» – почему эти томаты пользуются популярностью уже 50 лет?
Томат «Белый налив» — один из старейших сортов российской селекции. Уже больше 50 лет он радует огородников приятным вкусом круглых красных плодов. Растение невероятно устойчиво к погодным условиям. Штамбовый тип позволяет сократить уход до минимума. Помидоры хороши в любом виде, хозяйки используют их в салатах, домашней консервации.
Характеристики сорта
| Название сорта | Белый налив |
| Срок созревания | Раннеспелый, 100 дней |
| Высота куста | Низкорослый, 30-50 см |
| Урожайность | Около 3 кг с куста, до 9 кг/кв. м |
| Тип куста | Детерминантный |
| Форма плода | Округлая |
| Цвет | Красный |
| Вес | 80-135 г |
| Вкус | Кисло-сладкий |
Помидоры «Белый налив» появились на грядках более 50 лет назад. Сорт был зарегистрирован в 1966 году. Его создатель – агрофирма «Аэлита». Среди сотен новых томатов «Белый налив» не потерялся, напротив, он популярен и любим аграриями. В чем секрет томата? У растения мощные стебли, которые справляются с весом плодов даже без подвязывания. Оно способно выживать в условиях понижения температуры и засухи. Сорт рекомендован для выращивания в Северном, Центральном, Западно-Сибирском и других регионах.
Помидоры рано созревают, их можно собирать через 100 дней после всходов рассады. В соцветии формируется 3-6 плодов, первая кисть закладывается над 6-7 листом. Плоды аккуратные, круглой формы, слаборебристые или гладкие. Средний вес 100 г. Кожица плотная, гладкая, она не трескается даже при избытке влаги. Плодоношение растянуто. Томаты имеют характерный кисловатый вкус, оцененный на отлично.
Информация. Оригинальное название томат получил за белую окраску, характерную для промежуточной стадии спелости. Незрелые овощи зеленые, зрелые – красные.
Кусты невысокие, при достижении 50 см рост прекращается. Листья среднего размера, зеленые, слабогофрированные. Сорт урожайный, небольшой вес плодов компенсирует большое количество томатов. До 30% урожая поспевает в начале плодоношения, остальные помидоры зреют позже, в течение месяца. на кустах одновременно висят ярко-красные, белесые и зеленые плоды.
Использование томатов
Сорт «Белый налив» — это овощи универсального назначения. Они одинаково хороши в свежем виде и заготовках. Помидоры используют в салатах, соусах, рагу. Небольшие томаты целиком солят и маринуют. Урожай пускают на переработку, из него получается ароматный густой сок и паста. В плодах содержится 4,8-5,1% сухого вещества и 2,8-3% сахара. Благодаря плотной мясистой мякоти томаты можно вялить и сушить.
Достоинства и недостатки сорта
Основное качество сорта «Белый налив», привлекающее огородников, это неприхотливость. Томат устойчив к плохим погодным условиям, поспевает в открытом грунте даже в северных регионах с коротким летом. К достоинствам сорта относят:
- Короткий срок созревания, первые помидоры появятся на столе через 100 дней после всходов рассады.
- Томат рекомендован для выращивания во всех регионах.
- Плоды универсального назначения.
- Кусты не нуждаются в подвязке, не тратятся усилия на пасынкование.
- Отлично переносит транспортировку, помидоры не мнутся в ящиках.
Недостатки:
- Низкая устойчивость к болезням.
Особенности выращивания
Сорт выращивается в открытом грунте, поэтому посадка происходит в конце мая, когда отступят ночные заморозки. Семена на рассаду сеют во второй половине марта. Предварительно они проходят дезинфекцию в растворе марганцовки. Этим же составом поливают грунт, чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов. Семена сажают на глубину 1-2 см. Для ускорения прорастания емкость накрывают стеклом или пленкой. Через 3-5 дней появляются ростки. Пленку снимают.
Первую неделю всходы держат в прохладных условиях (температура 15-16°). Процедура предотвратит вытягивание рассады. В возрасте 12-14 дней томаты рассаживают в отдельные стаканчики. Оставшееся время рассада находится в хорошо освещенном месте, вдали от сквозняков. Ее регулярно поливают теплой водой, рыхлят почву. Подкормка минеральным удобрением сделает саженцы крепче. Обычно рассада вырастет до 30 см, но у «Белого налива» ее высота не превышает 20 см.
Информация. Штамбовые кусты не требуют регулярного удаления боковых побегов (пасынков).
Уход за культурой стандартный: полив, рыхление, прополка и подкормка. Орошение кустов происходит в зависимости от погоды 1-2 раза в неделю. При появлении земляной корки производится рыхление. Сорняки необходимо вырвать своевременно, они отнимают питание томатов. В качестве подкормки опытные огородники используют полное минеральное удобрение и органику (коровяк или птичий помет). Отличный результат дает полив настоем крапивы. Он богат полезными веществами и безопасен для растений.
Совет. Замульчируйте почву на помидорной грядке сразу после посадки кустов. Эта процедура уменьшит расход воды на полив, исключит рыхление почвы.
Болезни и вредители
Культура умеренно устойчива к грибковым инфекциям – фитофторозу и макроспориозу. Основное плодоношение заканчивается к моменту распространения этих заболеваний. В жаркую погоду кусты периодически осматривают, выявляя паутинного клеща. При первых признаках появления вредителя его уничтожают мыльным раствором. От колоний тли, белокрылки или колорадского жука используют специальные инсектициды.
Сорт «Белый налив» отличная возможность для начинающих огородников отточить свое мастерство. Хороший урожай гарантирован при минимальном уходе. Неприхотливый томат зреет в любых условиях.
Автор: Posol67
Загрузка...