«Дамские пальчики» – помидоры, от которых пальчики оближешь

Раннеспелые и высокоурожайные сорта помидоров настоящая находка для огородников. Они делятся друг с другом информацией о культурах, являющихся лучшими в этой группе. Томат «Дамские пальчики» рекомендуют все дачники, которые его выращивали. Плоды удлиненные, грушевидные, с мясистой красной мякотью. Плотные томаты можно долго хранить и перевозить без потерь. Сорт рекомендуется для цельноплодного консервирования.

Характеристики сорта

Название сорта	Дамские пальчики
Срок созревания	Ранний, 95-110 дней
Высота куста	В открытом грунте 50-60 см, в теплице до 120 см
Тип растения	Детерминантный
Форма плода	Удлиненная, грушевидная
Цвет	Красный
Вкус	Кисло-сладкий
Вес	50-70 г
Урожайность	Открытый грунт – 2,7 кг/кв. м, теплица – 15 кг/кв. м

Помидоры «Дамские пальчики» созревают одними из первых. Это невысокий куст детерминантного типа. Они прекращает рост, когда достигнет определенной высоты. В огороде стебель 50-60 см, в тепличных условиях в 2 раза выше – 100-120 см. Листья темно-зеленые. Плоды удлиненной грушевидной формы. Поверхность слаборебристая, кожица глянцевая. В фазе спелости помидоры красного цвета. Мякоть сочная, мясистая, имеет всего 2 семенные камеры. Вкус приятный, в меру кислоты и сладости.

Информация. Томаты, называемые «Дамские пальчики», культивируются около 100 лет. Патент на них в 2006 году получила ИП Кудрявцева Елизавета Романовна. Сорт внесен в Государственный реестр.

Плоды небольшие, средняя масса 50-70 г. Завязываются и зреют дружно. Растут кистями по 5-6 штук. В открытом грунте можно не пасынковать, но урожайность будет в пределах 2- кг с 1 кв. м. В теплице количество плодов в 5 раза больше. Рекомендуется веление растения в 1-2 стебля. Все остальные отростки регулярно отрываются. На грядке томаты не подвязывают, плоды не ломают стебли, но к земле пригибают.

Использование томатов

Помидоры «Дамские пальчики» овощи универсального применения. Они широко используются для приготовления салатов, закусок, рагу. Из крепких красных плодов получаются любые зимние заготовки. Их можно солить, мариновать вялить. Томаты отлично помещаются в банки различного объема, сохраняют форму и вкус при термической обработке. Большой урожай дает продукты для переработки на кетчуп, томатную пасту, сок.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «Дамские пальчики» по своим характеристикам подходят для выращивания на дачном участке и в промышленных теплицах. Среди основных достоинств сорта:

Высокая урожайность и отличный внешний вид плодов.
Ранний срок созревания.
Плотная структура позволяет помидорам сохранять форму при транспортировке на большие расстояния.
Томаты универсальны в использовании, из них получаются вкусные салаты и зимние заготовки.
Растения устойчивы к болезням, негативным погодным условиям (жаре, холоду, отсутствие влаги).
Плоды не склонны к растрескиванию.
После сбора зеленые плоды поспевают в домашних условиях.

Информация. Сорт отличается долгим периодом хранения, в овощехранилище при оптимальной температуре и влажности помидоры лежат 3-4 месяца.

Недостатки:

В открытом грунте урожайность средняя.

Особенности выращивания

Оптимальное время для посадки семян вторая половина марта. Чтобы избавить рассаду от заражения грибковыми болезнями семена и грунт обрабатывают раствором марганцовки. Почву под саженцы готовят из перегноя и дерновой земли. Семенам для прорастания необходима высокая влажность и температура 23-25°. После посева емкость накрывают пленкой для создания парниковых условий. Всходы показываются через 5-7 дней. Укрытие снимают.

С появлением второго настоящего листика саженцы пикируют в отдельные стаканчики. Рассаде обеспечивают хорошее освещение и регулярный полив. В возрасте 55-60 дней она достаточно крепкая для пересадки на постоянное место. Томаты заранее закаливают, оставляя на улице от нескольких минут до нескольких часов.

Компактные кусты всаживают по 5-6 штук на 1 кв. м грядки. Рекомендуемая схема 50 X70 см. Несмотря на холодостойкость сорта, отрицательные температуры он не переносит, поэтому первое время в открытом грунте рассаду накрывают пленкой. В теплице куст вырастает более 100 см, он нуждается в подвязывании из-за большого количества плодов. Регулярное пасынкование и удаление нижних листьев положительно сказывается на урожайности. Томаты нуждаются в поливе, прополке, рыхлении почвы и подкормкам.

Болезни и вредители

Помидоры не боятся распространенных болезней, от фитофтороза их оберегает раннее созревание. Основной урожай собирают летом в теплую погоду, до начала активности грибка. В качестве профилактики инфекций грунт в теплице обрабатывается фунгицидом. Соблюдение оптимальных параметров температуры и влажности позволяет избежать заражения грибками и вирусами. Отпугнуть вредителей поможет высадка цветов со специфическим ароматом. Насекомые избегают бархатцев и настурций.

Томаты «Дамский пальчик» оптимальный выбор любителей консервированных помидоров. Плоды массово используют в различных зимних заготовках. Сорт неприхотлив, вырастает в прохладную погоду, переносит засуху. Хороший уход и своевременная подкормка обеспечат высокую урожайность.

Автор: Posol67