Бразильский гость – томат «Де Барао» – необычный вкус и цвет
Томат «Де Барао» давно известен аграриям. Под общим названием представлено несколько разновидностей культуры, которые отличаются цветом и размером плодов. Растения индетерминантные, поспевают поздно. Плоды небольшие, яйцевидной формы, отлично подходят для консервации.
Характеристики сорта
| Название сорта | Де Барао черный |
| Срок созревания | Позднеспелый, 120-125 дней |
| Урожайность | 8 кг с одного куста |
| Высота куста | Более 2 м |
| Тип куста | Индетерминантный |
| Форма плодов | Сливовидная (яйцевидная) |
| Вес | 60-70 г |
| Цвет | Фиолетово-коричневый (красно-коричневый с фиолетовыми пятнами) |
Сорт «Де Барао черный» появился в Госреестре в 1999 году. Культура позднего срока созревания рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Первый вариант для высокорослых кустов предпочтительней. Соцветия простые, формируются над 9 листком, затем через каждые 3. Незрелые плоды имеют темно-зеленое пятно в области плодоножки. В период зрелости помидор становится фиолетово-коричевым.
Информация. Томат «Де Барао» выведен селекционерами Бразилии. Отличительные особенности плодов – сливовидная форма и красно-коричневый с фиолетовым оттенком цвет.
Помидор долго хранится в свежем виде, хорошо переносит транспортировку. Кожица гладкая, прочная, редко трескается. Внутри томата 2-3 семенные камеры. Вкус отличный, сладкий с кислинкой.
| Название сорта | Де Барао розовый |
| Срок созревания | Поздний, 115-120 дней (в среднем 117) |
| Урожайность | 5.4-6,8 кг с одного растения |
| Высота куста | 1,7-2 м, в теплице вырастает до 2.7 м |
| Тип куста | Индетерминантный, высокорослый |
| Форма плодов | Сливовидная |
| Цвет | Розовый |
| Вес | 50-70 г |
Сорт рекомендуется для выращивания в защищенном грунте на приусадебных участках. Кусты индетерманантные, среднерослые. Листья темно-зеленые, слабо гофрированные, междоузлия длинные. Плоды небольшие овальные, розового цвета. Кожица гладкая, прочная. Помидоры зреют дружно, кистями. На одном стебле формируется до 8 кистей. Они пониклые, состоят из 8-10 плодов. Помидоры однородные, вес 50-70 г. В томатах 2 семенные камеры с небольшим количеством семян. Содержание сухих веществ до 5%. Плотные томаты долго хранятся, не теряя потребительских качеств.
Совет. В августе не стоит обильно поливать культуру, плоды могут лопнуть от избытка сока.
Использование томатов
Все виды сорта употребляются свежими и рекомендуются для цельноплодного консервирования. Из них редко готовят сок и пасту, но при желании можно перерабатывать урожай на эти продукты. Томаты идут на сушку и вяление.
Достоинства и недостатки сорта
Помидоры «Де Барао» привлекают аграриев необычным цветом, вкусом и урожайностью. Главные достоинства культуры:
- Универсальность применения – аккуратные плотные плоды небольшого размера подходят для консервирования и свежих салатов.
- Высокая урожайность, продолжительное плодоношение.
- Устойчивость к основным болезням пасленовых, засухе, притенению.
- Оригинальная окраска помидор, кисло-сладкая мякоть.
- Возможность продолжительного хранения в свежем виде, транспортируется без потери товарных качеств.
Недостатки:
- Необходимость подвязывания и регулярного пасынкования.
- Во многих регионах (кроме юга) культура не успевает созреть в открытом грунте.
Особенности выращивания
В связи с продолжительным периодом созревания томатов выращивание в открытом грунте ограничено южными регионами. В областях с коротким летом культуру высаживают в теплицах. Следуя правилам севооборота, опытные огородники высаживают томаты на место, где раньше росли кабачки, огурцы, морковь, зелень или цветная капуста.
Для позднего сорта выращивание рассадным способом оптимальный вариант. Перед посевом семена обрабатывают раствором марганцовки или перекисью водорода для предотвращения заражения рассады грибковыми заболеваниями. Саженцам обеспечивают 12-часовое освещение и температуру 18-20°. С появлением второго листика проводится пикировка. К моменту высадки в грунт рассада достигает 30 см. Растения нуждаются надежной опоре, их привязывают к кольям или шпалерам.
Томат поливают 2 раза в неделю, направляя струю воды под корень. Для получения обильного урожая необходимы подкормки комплексом минеральных элементов и органическими веществами. При отсутствии мульчирования после полива необходимо рыхлить грунт.
Совет. С наступлением первых холодов томаты снимайте зелеными, они дозреют в домашних условиях, сохранив характерный вкус.
Болезни и вредители
Сорт наделен устойчивым иммунитетом к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям. Его разновидности в различной степени восприимчивы к инфекциям. Розовые помидоры чаще остальных страдают от болезней. В качестве профилактики их рекомендуется опрыскивать препаратами «Фитоспорин» и «Ордан». Обработка проводится с интервалом в 2 недели. За месяц до созревания урожая прекращается. Предотвратить появление гнили поможет проветривание теплицы и соблюдение теплового режима.
Опытные огородники отметили, что сорт негативно реагирует на соседство других томатов. Они советуют сажать культуру на расстоянии. «Де Барао» — сорт, проверенный временем. Его отменные вкусовые качества и красивые томаты аграрии выбирают уже около двух десятилетий. С сортовой культуры можно собирать собственные семена.
Подробнее о томатах-сливках вы можете прочитать в этой статье.
Автор: Posol67
Загрузка...