Томат «Мазарини» — отличный внешний вид, такой же вкус
Ассортимент сортов помидоров регулярно расширяется, особенно радуют огородников крупноплодные культуры с высокой урожайностью. Томат «Мазарини» — индетерминатное растение с малиновыми плодами сердцевидной формы. В средней полосе и севернее рекомендуется к выращиванию в теплице, в южных регионах дает высокий урожай в открытом грунте. Плоды сочные, сладкие, используются для салатов и соков.
Характеристики сорта
Название сорта | Мазарини |
Срок созревания | Среднеспелый, 110-115 дней |
Высота куста | 150-180 см |
Тип куста | Индетерминантный |
Форма плода | Сердцевидная |
Цвет | Малиновый |
Вкус | Сладкий |
Вес | 300-400 г, на первой кисти до 700 г |
Урожайность | Теплица – 13,5-14 кг/м2 |
Сорт «Мазарини» является среднеспелым. Стебель высокий, со средним облиствением. Индетерминантная культура отличается стремительным ростом. В открытом грунте вырастает до 130-150 см, в теплице до 180 см. Соцветие простое, плоды завязываются кистями. Первое соцветие формируется над 8 листом, следующие появляются через 1-2 листа. Под пленочным укрытием и в теплицах томаты допущены для выращивания во всех регионах. В южных областях их сажают в открытом грунте.
Томаты округлые с вытянутым носиком (сердцевидные). Кожица плотная, гладкая, не растрескивается при избытке влаги. В стадии зрелости плоды малиновые, нет зеленого пятна у плодоножки. Мякоть помидоров мясистая, сочная, семян мало. Вкусовые качества отличные. Первые плоды самые крупные, могут весить до 600-700 г. Средняя масса остальных томатов 300-400 г. Благодаря большому количеству кистей с помидорами урожайность достигает 13-14 кг/м2. Плодоношение растянутое.
Информация. Сорт «Мазарини» внесен в Государственный реестр в 2013 году. Оригинатор культуры агрофирма «Аэлита».
Использование томатов
«Мазарини» — салатный сорт, помидоры сладкие и сочные. Плоды с сахаристой мякотью широко используются в кулинарии для приготовления салатов, рагу, соусов. Крупный размер не позволяет использовать их при цельноплодном мариновании. Сочные, ароматные томаты перерабатывают на сок и пасту.
Достоинства и недостатки сорта
Вкусные томаты с сахаристой мякотью отличный источник витаминов в любое время года. Среди основных достоинств сорта:
- Средний срок созревания, плоды краснеют через 110-115 дней после появления ростков.
- Отличный салатный вкус томатов и возможность применения для зимних заготовок.
- Устойчивость культуры к погодным условиям и болезням.
- Помидоры сохраняют товарный вид при транспортировке, долго хранятся в свежем виде.
- Высокая урожайность.
Недостатки:
- Высокорослые кусты требуют формирования, пасынкования, подвязывания к надежной опоре.
Информация. Томат «Мазарини» относится к гибридам первого поколения, такая культура требует ежегодной покупки семян для посадки.
Особенности выращивания
В начале марта проводится подготовка семян к посадке. Материал проходит обязательное протравливание в растворе марганцовки или любого фунгицида. Процедура предотвращает заражение томатов грибковыми инфекциями. Почва для рассады должна быть легкая и питательная. При самостоятельной подготовке грунта берется чернозем и перегной в пропорции 1:1. Перед посевом почва хорошо увлажняется. Семена раскладывают в бороздках на расстоянии 2 см друг от друга. Глубина заделывания 1,5-2 см.
Для ускорении прорастания семян рекомендуется накрыть емкость пленкой или стеклом. После появления всходов укрытие снимают. Первую неделю ростки держат в помещении с температурой 15-16° для предотвращения вытягивания стеблей. Затем контейнеры переносят в постоянное теплое, хорошо освещенное место. Крепкая рассада получается при регулярном поливе. Для увлажнения используется теплая вода.
В возрасте 55-60 дней томаты переносят в теплицу или в огород. При посадке на 1 м2 размещают не больше трех кустов. Участок удобряется предварительно, но в каждую лунку желательно добавить по горсти золы и минерального удобрения (суперфосфата с сульфатом калия). Перед размещением рассады почва хорошо увлажняется, следующий полив через 5-7 дней.
Высокие кусты нуждаются в опоре, это может быть колышек или шпалеры. В процессе роста культуры проводится формирование куста. Боковые побеги удаляются, остается 1-2 стебля. Опытные огородники постепенно убирают листья, отнимающие питание у плодов. Начинают с нижнего яруса. Помидоры нуждаются в поливе, прополке, рыхлении почвы. Несколько раз за сезон вносятся подкормки. Оптимальный вариант – чередование органики (раствор коровяка, конского навоза) и полного минерального удобрения.
Болезни и вредители
Томаты «Мазарини» устойчивы болезням, традиционно поражающим пасленовые культуры. Их редко поражают возбудители вирусной мозаики и черной бактериальной пятнистости. Раннее созревание плодов предохраняет от заражения фитофторозом, который активен в конце лета. Но иммунитет растений не может справиться со всеми недугами, поэтому аграрии занимаются профилактикой. В теплицах проводится тщательная дезинфекция грунта, соблюдается режим температуры и влажности. Помидоры опрыскиваются фунгицидами.
Красные салатные помидоры – классика овощеводства. Современный сорт «Мазарини» характеризуется отличным вкусом, внешним видом и крепким иммунитетом. Высокая урожайность еще один весомый аргумент в пользу томатов.
Автор: Posol67