Томат «Золотое сердце» – украшение огорода и стола
Желтоплодные помидоры характеризуются повышенным содержанием витаминов и сахара. Растения являются украшением садовых участков, салатов и зимних заготовок. Яркий оранжевый цвет и сердцевидная форма делают томат «Золотое сердце» необыкновенно привлекательным. Сорт стал популярен не только благодаря декоративной привлекательности, но и отменному вкусу. Плоды богаты антиоксидантами и рекомендуются для диетического питания.
Характеристики сорта
Название сорта | Золотое сердце |
Срок созревания | Ультраранний, 80-85 (93-95 в средней полосе) дней |
Высота куста | 40-45 см |
Тип растения | Детерминантный |
Форма плодов | Сердцевидная |
Цвет | Золотисто-оранжевый |
Вкус | Сладкий |
Вес | 90-120 г |
Урожайность | До 7 кг/кв. м. |
Использование | Салатный |
Раннеспелый сорт «Золотое сердце» порадует ароматными плодами через 80-85 дней после появления всходов. Он создан для выращивания в открытом грунте, рекомендуется для дачных и садово-огородных участков. Растение детерминантного типа, низкорослое. Кусты достигают высоты 40-45 см, при посадке в теплице стебель около 100 см. Листья мелкие, зеленого цвета. Соцветие простое, плоды завязываются кистями по 5-7 штук. Средняя масса 90-120 г, встречаются экземпляры до 200 г. Урожайность до 7 кг/к. м.
Информация. Оригинатор томата «Золотое сердце» Панченко Юрий Иванович. Сорт был внесен в Государственный реестр в 2001 году.
Плоды сердцевидной формы, поверхность слаборебристая. Кожица гладкая, мякоть мясистая, имеется 4 семенные камеры. До полного созревания около плодоножки располагается темно-зеленое пятно. Цвет спелых плодов желто-оранжевый. Такой окраской они обязаны высокому содержанию бета-каротина. Вещество является природным антиоксидантом. Желтоплодные овощи полезны для детей и взрослых с ослабленным иммунитетом.
Использование томатов
Сладкие и сочные оранжевые помидоры не вызывают аллергию, они могут использоваться для диетического питания. Из овощей готовят салаты, закуски, рагу. Очень полезны соки. Из-за специфической окраски томаты не перерабатывают на пасту. Плоды можно мариновать и солить. Они прекрасно разбавляют красные помидоры в зимних заготовках.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт «Золотое сердце» известен многим огородникам. Новичкам стоит узнать о его основных достоинствах:
- Ранний срок созревания.
- Крупный размер плодов, отличный вкус и польза для здоровья.
- Томаты можно транспортировать.
- Растения устойчивы к болезням и вредителям.
- Высокая урожайность.
- Широкая география выращивания в открытом грунте.
Недостатки:
- Помидоры требуют регулярного ухода, их нужно пасынковать, подвязывать для поддержания плодов.
Особенности выращивания
Наиболее эффективно выращивание томатов рассадным способом. Семена готовят к посеву в конце марта. Их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки или фунгицида. За 20-30 минут замачивания погибают болезнетворные микроорганизмы. Семена промывают проточной водой.
Саженцы выращивают в ящиках или пластиковых контейнерах. Почву для них покупают в специализированных магазинах или готовят самостоятельно. Легкий и плодородный грунт получается из перегноя и дерновой земли. Для улучшения структуры добавляют песок или торф.
Семена сажают двумя способами:
- Раскладывают на поверхности с последующим засыпанием торфом, слоем в 1 см.
- Делают бороздки глубиной 1-1,5 см.
После посадки грунт поливают теплой водой из пульверизатора. Емкость накрывают пленкой для поддержания стабильной влажности. Оптимальная температура прорастания томатов 23-25°. Всходы появляются через 5-7 дней. Контейнер переносят в хорошо освещенное место. Полив рассады происходит по мере высыхания верхнего слоя земли. Используется отстоянная теплая вода. Желательно подкормить саженцы комплексным минеральным удобрением.
Пересадка томатов на постоянное место происходит в конце мая или начале июня. Должна установиться теплая погода, а почва прогреться до 12-13°. Выбирается солнечный участок без застоя воды. С осени почва на грядке удобряется компостом, навозом, минеральными составами. Кусты сажают на расстоянии 40-50 см друг от друга, между рядами оставляют 60-70 см. Растения регулярно пасынкуют, удаляя боковые отростки. Уход включает полив, прополку, рыхление почвы и подкормки.
Культура нуждается в минеральных веществах, в основном это фосфор и калий. Внесение удобрений происходит после полива.
Болезни и вредители
Культура устойчива к основным грибковым заболеваниям: фитофторозу, вертициллезу, фузариозу. Но плохие погодные условия провоцируют различные недуги. Предотвратить заражение помогает профилактическая обработка растений. Лучший вариант — использование препарата «Фитоспорин». За месяц до сбора урожая в борьбе с болезнями и вредителями рекомендуется применение только народных средств. Эффективны настойки чеснока и табака, молочная сыворотка, мыльный раствор.
Отзывов о сорта «Золотое сердце» много, все они положительные. Огородники хвалят отличный вкус плодов, урожайность растения и его устойчивость к болезням. Плоды внешним видом и вкусом напоминают фрукты, а не овощи. Дети с большим удовольствием едят полезные томаты.
Подробнее о желтых томатах вы можете прочитать в этой статье.
Автор: Posol67