Интенсивные технологии выращивания малины и ухода за ней
Обязательная компонента нашего традиционного садоводства – выращивание малины и уход за ней, ведь без этой вкусной, душистой ягоды невозможно представить летний сезон. Ею лакомятся в свежем виде, готовят варенья и компоты, замораживают, сушат – в некоторых «малинных» регионах потребляют до 80 кг витаминной продукции на семью. Чтобы получить столь богатый урожай, не нужно пол-участка разбивать под малинник, достаточно применять интенсивные технологии возделывания. Вы удивитесь, насколько большой потенциал у этой ягодной культуры.
Условия эффективного возделывания малины
Выращивание малины будет успешным, если знаешь ее биологические особенности, понимаешь природу тех или иных потребностей.
Это растение полукустарникового типа. Корневище у него многолетнее, а вот побеги живут всего 2 года, после чего усыхают. Плодоносит культура на стеблях второго года вегетации, ремонтантные сорта – на однолетних и двухлетних побегах. Рассмотрим, какие условия произрастания она предпочитает и почему.
- «Голова должна быть на солнце, а ноги – в тени». Это правило месторасположения садовых культур относится и к малине. Оптимальная экспозиция – участки с юго-восточным и юго-западным направлением, с севера защищенные забором, стеной дома, высокорослыми деревьями или кустарниками. Тень в полуденные часы убережет малинник от пересыхания почвы, чрезмерного испарения влаги через листья.
- Разветвленная, но поверхностная корневая система (30–40 см в глубину) определяет потребность во влаге и требования к почве для выращивания малины. Так как растение не может достать воду из нижних горизонтов, ему нужно, чтобы постоянно влажным был верхний слой. Вместе с тем, застоя влаги в районе корней не любит.
- Чтобы «прокормить» надземный куст из 7–10 стеблей, завязать урожай ягод, дать жизнь побегам замещения, относительно небольшая корневая система должна иметь хорошее питание. Желательно, чтобы почва содержала много органики, была легкой, рыхлой, с нейтральной кислотностью (рН 6,5–7).
- Растение дает много корневой поросли, которую нужно своевременно обрезать. Если ее не нормировать, малинник быстро и хаотично разрастется, более половины питания уйдет на поддержание стеблевой массы в ущерб урожаю.
- Малина относится к морозоустойчивым культурам (выдерживает до 30 – 35⁰ мороза), но чем теплее зимовка, тем выше урожай ягод летом. Поэтому и рекомендуют в холодных регионах практиковать выращивание ремонтантной малины с полной обрезкой стеблей осенью.
Обратите внимание! Питают малину корневые побеги, разрастающиеся от маточного корневища. Для того чтобы куст заплодоносил в полную силу, от посадки саженца должно пройти 3–4 года. Именно столько нужно для разрастания корневища. По мере его старения урожайность снижается – возрастной предел маточника – 15 лет.
Интенсивные приемы агротехники
Как ухаживать за малиной, чтобы без увеличения площади ягодного кустарника, получить обильный урожай – для современных крупноплодных сортов это 5–6 кг с куста? Ответ на этот вопрос кроется в интенсивных приемах выращивания культуры, которые не всегда более трудоемки в сравнении с традиционными способами, но всегда более эффективны. Начнем с посадки.
Способы посадки
Наиболее популярны 2 способа посадки ягодного кустарника.
- Кустовой, когда растения сажают в лунки, выращивают и подвязывают каждый куст отдельно.
- Ленточный способ, кода малину высаживают в траншеи, подвязывают на шпалеру.
Независимо от выбранного варианта и сорта, рекомендуют соблюдать расстояние между рядами в пределах 1,5–2 м, между растениями в одной линии – 50–70 см. Это обеспечит корневой системе необходимую площадь питания для полноценного роста и плодоношения.
Ключевой аспект выращивания малины по этой технологии – подготовка почвенного субстрата, который можно сравнить со «слоеным пирогом». Им заполняют лунку (траншею) глубиной 40–50 см и таким же диаметром.
- Нижний слой(15–20 см) составляет грубая органика со сроком разложения 2–4 года. Это обрезки веток, подопревшая древесина, кукурузные стебли. Они исполняют роль дренажа и стратегического запаса питания.
- Далее идет «зеленка» (10–15 см) – свежая травянистая органика – ботва растений, сорняки, листья. Это источник доступного азота и других минералов, которые саженец получит после укоренения.
- Верхний слой почвенного пирога (10–15 см) – питательная смесь на основе садовой земли и перегноя примерно в равных пропорциях, сдобренная древесной золой (300 г/м²), суперфосфатом (70 г/м²). Непосредственно в нее помещают корневище саженца.
В подготовленное углубление ставят саженец, слегка присыпают питательным субстратом и заливают водой, чтобы получилась болтушка. В таком виде корень оставляют на 2–3 часа. Когда саженец напитается влагой, а почва осядет и плотно обволочет корневые побеги, подсыпают остальную землю. Надземную часть обрезают, оставляя не более 15–20 см стебля. Сверху посадку мульчируют соломой, листовым или хвойным опадом.
Совет! Оптимальное время посадки малины – осень. До весны она укорениться, адаптируется к новому месту и сразу тронется в рост.
Меню для садовой красавицы
Урожайность, размер ягод, длительность плодоношения куста напрямую зависит от того, как вы будете обеспечивать питание, ухаживать за малиной на протяжении сезона. Интенсивная технология предполагает не менее 3–4 подкормок в год, отличающихся по срокам внесения и минеральному составу.
- Для быстрого старта весной нужен азот. Его вносят рано, часто по тающему снегу. Норма – 15–20 г мочевины на погонный метр. С азотом хорошо сочетается древесная зола (1–2 стакана под куст), обогащающая почву ценным калием и микроэлементами.
- Май – период активного роста побегов замещения, подготовка растения к цветению. В это время рекомендуют подливать посадки раствором органики – птичьего помета (1:20), коровяка (1:10). Если этих компонентов нет, берут адресное комплексное удобрение для плодовых кустарников.
- Третья подкормка припадает на период цветения и роста завязи (июнь). Минеральный состав – преимущественно калий и фосфор, форма подкормки – жидкая.
- Уход за малиной осенью включает 4-ую подкормку – пролонгированного действия. После листопада кусты подсыпают сухим перегноем слоем в 5–7 см. Его можно заменить торфом, но в таком случае нужно добавить селитру (30 г на ведро). Мульчирующий материал зимой играет роль утеплителя, а весной начинает отдавать питательные вещества.
Приемы сохранения влаги
Как обеспечить в малиннике рыхлую и влажную почву и при этом не стоять все лето со шлангом в руках?
Многие садоводы перешли на выращивание малины на капельном орошении. У этого способа масса плюсов.
- Не надо поливать вручную – экономия времени.
- Экономно используется вода, так как попадает только по назначению – в прикорневую зону.
- Вместе с водой можно подавать подкормки.
- Капля не нарушает структуру почвы, сохраняя ее рыхлость, воздухопроницаемость.
Обязательный элемент интенсивной технологии выращивания малины – мульчирование почвы. Этот прием настолько эффективен, что значительно упрощает и сокращает другие виды работ в малиннике – полив, рыхление, прополку сорняков, частично подкормки. Какие преимущества получает садовод от мульчирования?
- Под слоем мульчи в 10 см почва всегда влажная и рыхлая, в ней много дождевых червей, перерабатывающих растительные остатки в перегной.
- Сквозь такой слой не пробиваются сорняки.
- Отпадает необходимость рыхления. Для малины это важно вдвойне, так как корни у нее расположены близко к поверхности и при рыхлении повреждаются.
- Постепенно перегнивая, органика служит источником гумуса и доступных минеральных веществ.
- Мульча обладает теплоизоляционными свойствами, помогает корневой системе перезимовать, что особенно важно при бесснежных морозах.
Подвязка
Наиболее эффективным считается способ выращивания малины на шпалере. Это горизонтальные ряды жесткой проволоки, натянутые на металлические или деревянные опоры. К ним подвязывают побеги. Особенно это важно при посадке крупноплодных сортов, которые под тяжестью урожая могут полегать на землю. Что дает шпалера?
- Равномерное освещение куста солнцем, дружное созревание ягод.
- Удобный уход и сбор урожая.
- Чистые плоды, не соприкасающиеся с почвой.
- Насаждения хорошо просматриваются, из них легче удалять лишнюю поросль.
Обрезка малины
Основной уход за малиной после сбора урожая заключается в своевременной обрезке кустов. Есть несколько правил, которые повышают эффективность обрезки и влияют на урожайность.
- Первую ревизию молодой поросли делают вначале лета. Оставляют в каждом кусте не более 7–8 побегов замещения, остальные вырезают. Это сэкономит питание и направит его на цветение и рост ягод.
- Отплодоносившие стебли, не ожидая усыхания, удаляют под корень, чтобы направить силы растения на зеленые побеги. По срокам это ориентировочно – конец июля.
- Примерно в это же время делают первую обрезку побегов замещения. Кода они достигнут в высоту 1,2–1,5 м, верхушки срезают на 10 см, стимулируя тем самым пазушное ветвление. До зимы вместо лозы будет пушистый стебель с несколькими боковыми веточками.
- Весной прищипывают верхушки боковых веток, а также удаляют подмерзшие, засохшие, поломанные стебли, обрезая их до живой ткани.
Обратите внимание! В плане обрезки несколько иной уход за ремонтантной малиной – ее обрезают глубокой осенью, после листопада, полностью удаляя надземную часть. Но это в случае выращивания ее в однолетней культуре. Если же планируете снимать два урожая, обрезка такая же, как у летних сортов.
Подготовка к зиме
Малина, несмотря на морозоустойчивость, любит теплую зимовку. Чтобы сохранить корни, их рекомендуют мульчировать опавшей листвой, соломой, еще лучше перегноем. Надземную часть советуют пригибать, как показано на фото внизу. Это задержит снег и послужит естественной защитой от мороза.
Отзывчивость садовой культуры на интенсивные технологии поразительная. Грамотный уход способен преобразить самую обычную малину, растущую на участке испокон веков. Новые же сорта покажут вообще чудеса урожайности.