Щедрые дары — что можно сажать в сентябре

Вот и кончилось лето, но заядлые огородники не уходят с грядок. Они торопятся использовать пригожие деньки ранней осени не только для уборки урожая, но и для высадки поздних культур. Выбор достаточно велик. В сентябре в саду и на огороде высаживают цветы, фруктовые деревья, горох, овощи и многие виды зелени. Предпочтение отдается скороспелым, морозоустойчивым, неприхотливым и подзимним сортам.

Важно! Бороздки на грядках делают сразу после сбора урожая, пока земля не промерзла.

Поздние, скороспелые, холодоустойчивые

В последней декаде сентября высаживают мелкий лук-севок.
Одновременно с луком сажают пастернак. Оптимальные сроки — конец сентября-начало октября, дней за пятнадцать до первых холодов.

Важно! Семян моркови надо брать больше с расчетом на то, что не все из них взойдут.

Вторая половина месяца подходит для посадки чеснока. Закончить высаживание надо за семь дней до первых холодов.

Важно! Чтобы вырастить большие головки, высаживают крупные экземпляры.

Почву обогащают торфом или перегноем.

Морковь высевают за четырнадцать дней до первых заморозков.

Ранней осенью высаживают скороспелые сорта редиса.

Цветы: однолетние, многолетние

На зимовку под снегом сажают однолетние виды:

адонис;
астру;
васильки;
дельфиниум;
календулу и др.

Внимание! Перед повторной посадкой почву взрыхляют, по необходимости удобряют, грядки пропалывают и равняют.

И многолетние:

аквилегию;
арабис;
лаванду;
горечавку;
тысячелистник.

Горох, горчица, петрушка

Зеленые отростки гороха, высаженнного в первую декаду сентября, порадуют огродников нежным вкусом и станут отличной заменой традиционному листовому салату.

Посеянные до 20 сентября семена листовой горчицы взойдут уже через пятнадцать дней. Пряные, душистые листья станут отличным дополнением к осеннему столу в свежем или маринованном виде.

Семена петрушки засевают в последние дни сентября. Берут их побольше, с расчетом на то, что всходов будет меньше, чем весной.

Руккола, кресс-салат, латук и другие

Неприхотлива, устойчива к холодам и быстро созревает руккола — богатая витаминами зеленная культура.
Она даст первые ростки через пятнадцать-двадцать дней после посева.

Внимание! Салат-латук и рукколу при наступлении внезапных холодов накрывают пленкой. Они прекрасно растут и развиваются под покрытием.

Кресс-салат — полезная и приятная приправа к мясу, рыбе, овощным блюдам и салатам. Зелень островатого терпкого вкуса до сентября растет на грядках, позднее — под крышей на веранде или подоконнике.

Семена традиционного салата-латук просто рассыпают по мягкой, слегка вскопанной земле. Полное время его созревания — тридцать дней, но можно собирать первые листочки, которые появятся раньше. Они тоже очень вкусные и полезные.

Середина сентября в центральных и южных регионах — подходящее время для высевания шпината — зелени, богатой витаминами и микроэлементами.
Мизуна или японская капуста — хороша и на столе и на грядке. Она неприхотлива, не боится холодов. Семена мизуны рассыпают по взрыхленной почве, не закапывая в землю. Узорные листья, украшающие бордюр, появятся через пятнадцать дней после посева.