За окном метель, а на окне апрель: секреты выращивания лука зимой в домашних условиях
Обычно луковицы высаживают дома, на подоконнике, когда испытывают нехватку витаминов. Для размещения посадочного материала используют самые разные подручные предметы.
Два способа выращивания: в воде и в грунте
Выращивать зелень в домашних условиях можно в воде, в земле и в опилках. Высаживание в грунт более продуктивно, поэтому такой способ можно рекомендовать для постоянного или коммерческого использования.
Для выращивания большого количества лука в воде используют два предмета: поддон, в который стекает вода и контейнер с отверстиями для посадки луковиц.
Для посадки в грунт подойдет тара горизонтального или вертикального расположения.
Как выращивать в воде
Стаканчики или ячейки наполовину наполняют водой. Она не должна доходить до краев! В них укладывают луковицы так, чтобы они плавали на поверхности, не погружаясь в воду.
Чтобы предотвратить протухание воды, в нее добавляют одну-две таблетки активированного угля. Воду регулярно меняют.
Если это контейнер без ячеек, то под лук готовят картонки с отверстиями меньшего, чем головки, диаметра.
«Луковый кактус» и гидропонная установка
Из всего перечня емкостей, пригодных для размещения посадочного материала, можно выделить «луковый кактус» и гидропонную установку. Первую делают дома, вторую можно купить в специализированном магазине или изготовить самим.
«Луковым кактусом» называют пластиковую тару объемом 2,5-5 литров с отверстиями в стенках. Бутыль наполняют грунтом и дренажной смесью. В отверстия вставляют луковые головки.
Гидропонной установкой называют приспособление для выращивания зелени в воде без грунта с использованием компрессора, управляющего подачей воды и воздуха. Под его действием луковицы получают оптимальное количество питательных веществ, что ускоряет рост зелени и увеличивает урожайность. За тридцать дней получают два урожая свежего и сочного лука.
Выбор посадочного материала
Для выращивания зеленого лука выбирают головки примерно одинакового диаметра, одетые в блестящие чешуйки. Не допускается брать экземпляры с повреждениями, признаками гнили или старения. Лучше выбирать луковицы среднего размера. Выгон пера из крупных голов придется долго ждать. Они займут много места, что сократит общее количество посадок. А это в свою очередь плохо скажется на урожайности.
Следует избегать и мелкого севка для посадок. Он будет прорастать долго и не даст достаточного количества перьев.
Исключение можно сделать для многозачатковых луковиц, внутри которых имеется несколько гнезд. От них пойдет пышная зелень.
Как подготовить луковицы к посадке
До посадки головок в землю или в воду их надо подготовить.
Для этого делают следующее:
- Ножницами обрезают шейки.
- Опускают головки в горячую воду.
- Высушивают.
Вместо воды для дезинфекции можно использовать слабый раствор золы или марганцовки.
Правила выращивания лука на подоконнике в грунте
Метод дает два урожая от одной посадки, что экономит грунт и количество материала. Но этот способ в отличие от выращивания в воде требует больше труда и некоторых знаний.
Надо подготовить землю, хорошо расположить луковицы и грамотно за ними ухаживать.
Подготовка тары
Для посадки луковиц в грунт выбирают неглубокую емкость. Максимальная высота стенок —10 см. По ширине ящик должен совпадать с шириной подоконника.
Можно использовать:
- низкие горшки для цветов;
- пластиковые контейнеры для овощей;
- пластиковые бутыли.
Как высаживать луковицы
До высаживания стимулируют выгон стрелок. Для этого луковицы помещают в теплую (до 40 градусов) воду, посуду оставляют в теплом месте на несколько дней.
Овощи с проклюнувшимися перышками укладывают плотными рядами в тару с землей. Они должны касаться друг друга. В землю их погружают не более чем на одну треть. Почву увлажняют подогретой водой, чтобы ускорить образование корней у головок.